Протеиногенные амины

Протеиногенные амины - биологически активные вещества, образующиеся в кишечнике человека и животных из аминокислот под действием бактериальной флоры кишечника (напр., путресцин, кадаверин); некоторые протеиногенные амины ядовиты.